Sigillo Governo all’Uso Toscano è un rosso intenso e avvolgente, espressione della tradizione toscana rivisitata con eleganza. Si presenta con un rosso rubino profondo e offre un bouquet fine, con note di frutti rossi maturi arricchite da delicate sfumature di vaniglia e spezie.
TIPOLOGIA: Vino Rosso Toscana IGT
AREA DI PRODUZIONE: Toscana centrale
UVAGGIO: Sangiovese 70%, Merlot 20%, 10% Cabernet Sauvignon
RACCOLTA: Manuale nella seconda metà di settembre, una parte
surmatura in pianta fino a fine ottobre
ALCOL: 13,5% Vol.
VINIFICAZIONE: Le due parti vengono vinificate separatamente
con delicata pigiatura delle uve. Macerazione per 2 settimane
al fine di favorire l’estrazione del colore e di altre sostanze.
3 mesi di affinamento in barriques francesi
COLORE: Rosso rubino intenso
PROFUMI: Fine, elegante bouquet di bacche rosse e delicate
note di vaniglia
GUSTO: Un grande corpo, morbido e ricco, con buoni tannini
e un finale lungo e delicatamente speziato
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ottimo con le carni saporite,
formaggi stagionati e saporiti piatti di pasta
1000 Punti Uva
Toscana centrale
18°C.
750 ml
24-04-2026
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entro il: 24-04-2026
